Центр Вакансий

Работа в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России с бесплатным размещением объявлений о вакансиях.

Добавить вакансию   Добавить резюме

Данные о вакансии

Должность/профессия: шеф-повар

Категория: туризм, гостиницы и рестораны

Регион: Москва

Тип вакансии: работа на полную занятость

Зарплата: от 80000 руб.

Размещена: 6 августа 2022 г.

Актуальна до: 5 сентября 2022 г.

Шеф - повар сети кафе whitefox

Требуется шеф - повар сети кафе whitefox. Мы ищем неравнодушного профессионала для совместного роста и развития.

Требования к кандидату

  • Опыт работы от 2-х лет в должности шеф-повара, сушефа (приоритет кандидатам с опытом работы в сетевых проектах).
  • Умение самостоятельно организовать работу и расставлять приоритеты.
  • Опыт открытие новых объектов с "0" является преимуществом.
  • Способность обучать.
  • Лидерские качества.
  • Проактивность.
  • Желание развиваться вместе с компанией.

Должностные обязанности

  • Контроль работы сотрудников кухни кафе (в данный момент в сети 5 точек с кухней).
  • Разработка новых блюд, создание тех. карт (совместно с бухгалтером-калькулятором) и обучающих материалов, грамотный ввод и вывод новых позиций.
  • Внедрение чек листов и правил внутреннего распорядка, контроль за соблюдением санитарных норм на кухне.
  • Поиск, набор, обучение и внедрение новых сотрудников.
  • Составление графика работы.
  • Поиск новых поставщиков, контроль входящих цен, контроль качества сырья.
  • Контроль заказа полуфабрикатов с собственного производства и продуктов от поставщиков, а также контроль необходимого количества данных позиций на точке и списания по ним.
  • Выход в смену при необходимости (как для обучения новых сотрудников, так и в случае необходимости).
  • Проведение инвентаризаций, а также их последующих разбор совместно с управляющим и бухгалтерией.
  • Совместно с шеф-поваром фабрики-кухни разработка и проработка полуфабрикатов для кафе + контроль качества данных полуфабрикатов (прямое взаимодействие с заготовщиками производства) - посещение фабрики-кухни 2 раза в неделю с целью проработок и контроля.

Условия работы

  • График работы 5/2 (плавающие выходные).
  • Заработная плата: оклад + доплата за открытие новых точек.
  • Оплата проезда.
  • Бесплатное питание.
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Ищем людей, которые хотят расти и развиваться, тех кто интересуется трендами на блюда и для кого важен конечный результат.
  • Адрес места работы: Большой Трехгорный переулок, дом 6, Москва.

По поводу работы обращаться

На email: whitebox307@yandex.ru

+7(903)193-12-84. Алексей Сергеевич

Поделитесь этой вакансией со своими друзьями в социальных сетях или в мессендерах:

Вакансии по профессии шеф-повар в г. Москва

  • Шеф-повар (супер-руководитель), Москва

    Кто мы? Мы сеть заведений здорового питания "Рецептор". Сейчас у нас три заведения в самом центре Москвы. И мы развиваемся дальше. В нашу команду мы приглашаем уверенного в себе руководителя от Бога, настоящего энтузиаста и профессионала своего дела.

    работа на полную занятость от 60000 до 100000 руб.

  • Шеф -- повар, Москва

    Вакансия компании Оливер - Экспресс.

    работа на полную занятость от 65000 руб.

  • Шеф - повар, Москва

    Вакансия компании: ООО "Фуд - Сервис".

    работа на полную занятость от 60000 до 65000 руб.

  • Шеф-повар, Москва

    Управление кухней и складом кухни.

    работа на полную занятость от 30000 до 40000 руб.

  • Шеф-повар, Москва

    Вакансия компании: Шестнадцать Тонн Кейтеринг. В корпоративную столовую требуется шеф-повар.

    работа на полную занятость от 65000 до 70000 руб.

Все вакансии по профессии шеф-повар в г. Москва

Работа в сфере Туризм, гостиницы и рестораны в г. Москва

Все вакансии в сфере Туризм, гостиницы и рестораны в г. Москва

Другие предложения по работе в г. Москва

Все вакансии в г. Москва

Свежие вакансии